Recipes

赤米和風クランペット

赤米だんごの素で作る、もっちりとした食感が美味しいスイーツのご提案です。クランペットとは、イギリス生まれのフライパンで焼く、もちもち食感のパンのこと。これに似せて、少し小さめに形作り、軽く焼き目をつけ …続きを読む
更新日11月21日(金)

プチプチ赤米団子

赤米を衣に使ったアレンジレシピです。赤米団子の素は、こねて電子レンジで加熱して 簡単に、大福もちのような生地が作れます。そこに赤米をまぶして、さらにひと手間 加えることで、飲茶のようなアレンジのおもて …続きを読む
更新日08月03日(日)

肉味噌 入り 赤米団子汁

お団子を作り置きして冷凍すれば、色々なメニューにアレンジしてお使いいただけます。 焼いてお子様のおやつに、汁物に入れれば軽食やお夜食に、夕食のお鍋の具材に 油で揚げて餡をかければ立派なおもてなしのひと …続きを読む
更新日08月03日(日)