豚と根菜の赤米味噌しゃぶ
赤米味噌を使った、こっくりとした味わいのお鍋レシピのご提案です。豚肉の薄切りをすき焼きのように濃い目のお出汁に、しゃぶしゃぶのようにサッとくぐらせ、大根、ごぼうや人参の細切り、水菜などの冬のお野菜と一 …続きを読む更新日11月21日(金)
肉味噌 入り 赤米団子汁
お団子を作り置きして冷凍すれば、色々なメニューにアレンジしてお使いいただけます。 焼いてお子様のおやつに、汁物に入れれば軽食やお夜食に、夕食のお鍋の具材に 油で揚げて餡をかければ立派なおもてなしのひと …続きを読む更新日08月03日(日)