黒米で作っためずらしい米粉。
パンもお菓子もお団子も、ほんのり綺麗な紫色に。

いつものパン・お菓子が大変身。

パンやお菓子作りの際に使用いただく事で、いつものパン・お菓子がもっちりとして噛むほどに甘味を増し、そしてほんのり紫色に大変身。もちろん、紫色は黒米本来の色。着色料や添加物は使用していません。お子様から年配の方まで、安心してお召し上がりください。

天然のサプリメントとも呼ばれ、現代人に不足しがちな栄養素を持つ「黒米」。レッドライスカンパニーの黒米粉は、黒米玄米のまま製粉していますので、赤米の持つビタミン、ミネラル、食物繊維などの豊富な栄養成分はそのままです。